Salade et profiterole de Tome Picarde
Médaillon de veau au jus de viande corsé
Aiguillettes de canard grillés
Dôme de choux au homard
Éclair de saumon et sa fondue de poireaux
Nougat de foie gras et son chutney, pain d'épices
Salade et profiterole de Tome Picarde
Médaillon de veau au jus de viande corsé
Aiguillettes de canard grillés
Dôme de choux au homard
Éclair de saumon et sa fondue de poireaux
Nougat de foie gras et son chutney, pain d'épices